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谣早

如果有如果,巴黎也能装进瓶子里。

推荐理由真正吃素的人会坚持一种信仰,与人生的三观并无太多关系。更多的是对于为人处世的一种态度吧~云淡风轻,并与人为善。云来阁就是这样一家店,并没有做大力的推广,但每到周末来访的客人还是会络绎不绝。

色相与信仰兼有的素食餐厅

云来阁

在云来阁就餐,会有三个“不”。“不做仿荤”:云来阁的全部素食都是不会做成荤菜的模样,但他们非常注重摆盘跟素菜的色泽。比如巧克力面菇,通过厨师高超的技艺,把面粉做成蘑菇形状,将单调的面粉做得特有灵性。然后撒上巧克力粉增加菜肴的口感。尽管是素食,却做得尤为时尚。

“不用菜单”:素食往往是随着时季变化而开花成果。为了保证蔬菜的新鲜,云来阁的素食都是根据时令而变化。所以就餐的顾客完全可以不用菜单,坐等上菜便可。

“不能浪费”:做素食都讲究的点。在信佛之人看来,一个人的粮食就是福。福是不能随便浪费的,应该心怀感恩才好。所以在云来阁就餐,只有一盘吃完了,店员才会上下一盘。

老板是个信佛的人,经常跟阿育王寺的大师谈佛论道。因为平时苦于市区内没有一个适合的地方可以招待论道之人,所以才开了这家素食餐厅。餐厅设计成云中阁楼的样式,优雅而又安静。飞梁画栋间,处处透露着茶、禅、书画的意境。

服务:店员服务热情,周到。
环境:环境优雅,特别具有禅茶的格调。
交通:106路公交车,三支街站下车。步行180米到。

店铺信息

云来阁

地址:月湖盛园盛园巷46号

时间:10:00 - 22:00

价格:200元

联系:

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